自動化紅綠茶生產(chǎn)線

【描述】

考慮到用戶對紅綠茶加工生產(chǎn)及游客參觀學習的多重需求，定制化地開發(fā)出包含生產(chǎn)部分和參觀部分的完整自動化紅綠茶生產(chǎn)線，規(guī)劃了鮮葉萎凋區(qū)、紅茶加區(qū)、綠茶加工區(qū)、洗手風淋區(qū)及參觀區(qū)，既實現(xiàn)了紅綠茶數(shù)字化、自動化、清潔化生產(chǎn)，又使生產(chǎn)線具備了示范、展覽的作..

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一、適制產(chǎn)能及能源方式：綠茶鮮葉處理量2000斤/班，紅茶鮮葉處理量1000斤/班；采用天燃氣加電能使能耗清潔化。

二、紅綠茶加工工藝路線：

綠茶：攤青→殺青→冷卻→揉捻→熱風解塊→冷卻→循環(huán)滾炒→冷卻→足烘

紅茶：萎凋→揉捻→解塊→發(fā)酵→熱風解塊→冷卻→循環(huán)滾炒→冷卻→足烘

三、客戶案例：

日照茶葉科創(chuàng)示范園科創(chuàng)中心自動化紅、綠茶生產(chǎn)線

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